Gyerekekkel a konyhában – Tematikus könyvajánló

           

A főzés remek közös program lehet a családnak. Miközben elkészül a család asztalára szánt étel, észrevétlenül fejlődik a gyerekek kézügyessége, a szem- és kéz koordinációja. Az olvasást is gyakorolhatják a recepten. A közös sütés-főzés arra is tökéletes alkalom, hogy megtanítsuk a gyerekeket a rendre és a tisztaságra is. Az alapanyagok hozzáadásával gyakorolhatják a számolást. Miközben közösen elfogyasztják az ételt, a gyerekek önértékelése és önbizalma is fejlődik, hiszen ők is hozzájárultak a finom ételhez. Az a tapasztalat, ha a gyerek részt vesz a főzésben, nagyobb valószínűséggel eszi meg az ételt. Ez jó trükk lehet arra, hogy sok zöldséget és gyümölcsöt egyen. Miközben közösen főznek a szüleikkel, a gyerekek használhatják a képzeletüket és a fantáziájukat. Az önkifejezés egyik kiváló módja a főzés és sütés.

Melina Hammer: Kölyökséf

Szakácskönyv olyan gyerekeknek, akik valóban szeretnek főzni.

Felejtsük már el végre a gyerekek számára lebutított, kizárólag palacsintára és gyümölcssalátára vonatkozó recepteket! A Kölyökséf, amely egyszerre főzőtanfolyam és szakácskönyv, azoknak a gyerkőcöknek szól, akik komolyan érdeklődnek a főzés iránt, és valóban szeretnének letenni valamit az asztalra – olyan ételeket, amelyekre az egész család büszke lehet. A 8-13 éveseket célzó mini főzőtanfolyam keretében elsajátíthatják a legfontosabb konyhai fogásokat.

Budapest, Alexandra Kiadó, 2019.

Kereki Noémi: Gyerekcipőben a konyhában

– Szia!
Szereted a paradicsomlevest, a palacsintát és a paprikás krumplit? Érdekel a főzés? Szeretnéd a családodat és a barátaidat meglepni? Akkor ez a könyv neked szól!
Olyan ételek vannak benne, amiket biztosan szeretsz, könnyű elkészíteni, és nagyon-nagyon finomak. Noémi gyereknyelven és játékosan mondja el, mit hogyan csinálj. Pont úgy, ahogy ő tanulta, amikor annyi idős volt, mint most te.
Tudtad, hogy a sütőpor türelmetlen fickó? Hogy a tejszín tud szívrohamot kapni és két sárgája is juthat egy tojásba? Az 50 recept mellett hasonló érdekességek sokaságát tanulhatod meg. Kiderül, hogyan jutunk el a tehéntől a tejtermékekig, mi mikor terem, és miért van bundája a zsemlének.
Ez a látványos rajzokkal és vicces versekkel tarkított könyv a kedvenced lesz. Néha csak forgatni fogod, mert olyan szép, de reméljük, jó sokszor főzöl is belőle. Meglátod, hogy a főzés tényleg gyerekjáték.
Pssszt! Úgy halljuk, a konyha már hív is téged. Menj csak, jó szórakozást és sok finomságot kívánunk!

Budaörs, Csipet Kiadó, 2019.

Justh Szilvia: Hello Kitty – Ínyenc szakácskönyv 

Ha a legközelebbi bulidon te is szeretnéd meglepni a barátaidat magad sütötte pikáns muffinokkal vagy minden jóval megtöltött tortillatekercsekkel, esetleg szeretnéd egy finom reggelivel vagy vacsorával kényeztetni a családodat, vagy akár csak egy kiadós szendvicset készíteni magadnak a másnapi nagyszünetre – eljött a te időd! Hello Kitty kedvenc receptjei nemcsak egészségesek, de garantáltan ízleni fognak, és biztosan megtalálod közöttük a legjobbat minden alkalomra.

Budapest, Egmont, 2012.

Tove Jansson – Sami Malila: Múmin szakácskönyv – Északi ízek

A Múmin-szakácskönyvben összegyűjtöttük a világszerte ismert és szeretett múminvölgyiek kedvenc ételeit, olyanokat, mint Múminmama csodaitala meghűlésre, Éhes múmin rakott krumplija, Múminpapa tejszínhabos tortája. Az ételek egyúttal betekintést nyújtanak az északi konyha…

Szentendre, Cerkabella Könyvek, 2015.

Anne Tüllmann – Sven Nordqvist: Mit főz ki Pettson és Findusz?

Főzzünk együtt Pettsonnal és Findusszal! A kötetben kedvenc receptjeik találhatóak.

Budapest, General Press Kft., 2016.

 

Chefparade nem csak gyerekszakácskönyv

50 kipróbált recept, ételkészítési technikák, kulturális háttérinformációk és tudásmorzsák, közel 500 fázisfotó lépésről lépesre. Egy szakácskönyv gyerekeknek, akik már ügyesen mozognak a konyhában és “felnőttesre vágynak”.

Budapest, Chefparade Kiadó, 2017.

Karin Kerber – Edinger Katalin: Bori szakácskönyve 

Főzz együtt Borival!

Minden gyerek szereti a palacsintát, pizzát, spagettit és ezzel Bori sincs másként! Most összegyűjtötte a kedvenc receptjeit, hogy már a legkisebbek is élvezhessék a közös főzés örömét. Hiszen nincs is jobb annál, mint amikor az ember reszel, keverget, gyúr, és végeredményként a saját főztjét kóstolhatja!
70 egyszerű recept – az egészséges reggelitől a gyors ebéden át egészen a különleges partifalatokig.
Minden recepthez találsz színes fotót, egyes ételeknél Bori lépésről lépésre bemutatja a főzés folyamatait.
Variációkat, tippeket és vicces játékötleteket is találsz a receptek között.

Budapest, Manó Könyvek, 2019.

Bernáth József: Szörnyen jó szakácskönyv

Ebben a könyvben Bernáth József arra vállalkozott, hogy amolyan nemszeretem alapanyagokból süssön-főzzön. Teszi mindezt lelkes kukták segítségével. Miközben bebizonyítja, hogy a brokkoli vagy a zeller nem is olyan ősellenség a konyhában, azt is megmutatja, hogyan tudják a gyerekek elkészíteni ezeket a fogásokat otthon – akár egyedül is.

Budapest, Kossuth Kiadó Zrt., 2016.

Berg Judit: Lengeszakácskönyv – A Nádtenger lakóinak kedvenc csemegéi

Kíváncsi vagy, mit esznek a lengék? Ebben a szakácskönyvben összegyűjtöttük Berg Judit népszerű mesehőseinek kedvenc ételeit. Találsz itt zöldhaj-barnító falatkákat, lengetésztát és kéregpiskótát, ahogy Vilkó szereti, de azt is megtudhatod, hogyan készül a pizza Nádtenger módra, hogy milyen tortával köszöntik fel a lengegyerekeket a születésnapjukon, és mi Lile titkos receptje. A hozzávalók alapján a finomságokat évszakok szerint csoportosítottuk, hogy mindig friss, szezonális alapanyagokból tudj sütni-főzni. Ráadásként pedig egy új mesét is olvashatsz a könyv végén, Füttyös Vilkó legújabb nádtengeri kalandjáról!

Budapest, Centrál Médiacsoport Zrt., 2017.

Marianne Dupuy-Sauze: Lányok nagy szakácskönyve

Tuti receptek minden alkalomra

Lányok nagy szakácskönyve

Szeretnéd elképeszteni általad készült finomságokkal a barátnőidet egy délutáni traccsparti vagy egy vidám piknik alkalmával?

Ötletekre van szükséged, hogy bébiszitterkedéskor, vagy családi vacsira gyorsan…

Szeged, Könyvmolyképző Kiadó Kft., 2017.